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Description :
Je m'appelle Jean-Michel Cohen. Je suis marié et père de trois filles qui font ma fierté.
Après avoir obtenu mon doctorat en médecine en 1981, j'ai exercé à l'hôpital Bichat (et en milieu hos[...]
Description :
Vidéo ajoutée le : 18-03-2008 04:53:32
Catégories : Education Télévision Santé
Mots-clés : maigrir mincir perte de poids minceur nutrition diététique régime alimentaire jean-michel cohen
Langue : Français
Lieu de tournage : France
Adresse de la vidéo : http://video.aujourdhui.com/video/iLyROoaftt8v.html
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Je m'appelle Jean-Michel Cohen. Je suis marié et père de trois filles qui font ma fierté.
Après avoir obtenu mon doctorat en médecine en 1981, j'ai exercé à l'hôpital Bichat (et en milieu hospitalier) à Paris avant de m'installer en libéral. De 1982 à 1986, j'ai été consultant des laboratoires Braun-Bruneau où j'ai développé le principe de solutés hyper protéinés dans les situations de dénutrition gravissimes.
J'ai écrit plusieurs ouvrages dont "Savoir Maigrir", "Au bonheur de maigrir", "Bien manger en famille" ainsi que "Savoir manger : le guide des aliments" en collaboration avec Patrick Serog.
En 2004, j’ai reçu les insignes de l'Ordre National du Mérite de la part du Ministre de la Santé. En 2005, j'ai créé une unité de troubles addictifs alimentaires à l'Institut Rothschild. J'ai ensuite créé le "curseur nutritionnel", outil de lisibilité pour l'étiquetage nutritionnel en développement avec des groupes industriels alimentaires.
Après avoir obtenu mon doctorat en médecine en 1981, j'ai exercé à l'hôpital Bichat (et en milieu hospitalier) à Paris avant de m'installer en libéral. De 1982 à 1986, j'ai été consultant des laboratoires Braun-Bruneau où j'ai développé le principe de solutés hyper protéinés dans les situations de dénutrition gravissimes.
J'ai écrit plusieurs ouvrages dont "Savoir Maigrir", "Au bonheur de maigrir", "Bien manger en famille" ainsi que "Savoir manger : le guide des aliments" en collaboration avec Patrick Serog.
En 2004, j’ai reçu les insignes de l'Ordre National du Mérite de la part du Ministre de la Santé. En 2005, j'ai créé une unité de troubles addictifs alimentaires à l'Institut Rothschild. J'ai ensuite créé le "curseur nutritionnel", outil de lisibilité pour l'étiquetage nutritionnel en développement avec des groupes industriels alimentaires.
Vidéo ajoutée le : 18-03-2008 04:53:32
Catégories : Education Télévision Santé
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Vues : 3463
Durée : 00:02:35
Ajoutée le 13-03-2007
Durée : 00:02:35
Ajoutée le 13-03-2007
